Finansowe zachęty do podejmowania ekologicznej produkcji rolnej.

Istotną zachętą wzbudzającą zainteresowanie rolników są dotacje. W całej Europie ekologiczna produkcja jest objęta subwencjami pieniężnymi. W Polsce od 1998 roku rozwój rolnictwa ekologicznego jest wspierany wysokimi dotacjami. Od 2004 roku rolnik, aby móc zabiegać o dofinansowanie do produkcji ekologicznej, musi, poza zgłoszeniem swojego gospodarstwa do kontroli w jednej z jednostek certyfikujących, przystąpić do programu rolno-środowiskowego i opracować pięcioletni plan rolno-środowiskowy. Wniosek o płatność, wraz z wymaganymi załącznikami, musi trafić do powiatowego biura Agencji Rozwoju i Modernizacji Rolnictwa. Podane w poniższej tabeli stawki są wypłacane co roku.

Wysokość rocznych stawek płatności w Programach Rozwoju Obszarów Wiejskich

Po tzw. zbilansowaniu produkcji roślinnej i zwierzęcej stawka dopłat powiększa się o 20%. Produkcja roślinna jest zbilansowana z produkcją zwierzęcą wówczas, gdy obsada zwierząt wynosi co najmniej 30% maksymalnej obsady zwierząt na 1 ha, podanej w Rozporządzeniu Rady EWG nr 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 roku. Należy zaznaczyć, że dotacje te rolnik otrzymuje już w pierwszym roku zgłoszenia gospodarstwa i są to dodatkowe pieniądze do płatności bezpośrednich, otrzymywanych przez wszystkich rolników od 2004 roku.

Dodatkowo rolnik może liczyć na dotacje na dofinansowanie kosztów rolnictwa ekologicznego. Dopłaty te są uzależnione od powierzchni gospodarstwa:

• 1 do 5 ha użytków rolnych:                                               600 zl
• 2 powyżej 5 ha do 10 ha użytków rolnych:                       750 zł
• 3 powyżej 10 ha do 20 ha użytków rolnych:                     800 zł
• 4 powyżej 20 ha do 50 ha użytków rolnych:                     900 zł
• 5 powyżej 50 ha do 100 ha użytków rolnych:                1.000 zł
• 6 powyżej 100 ha użytków rolnych                                1.100 zł

Podjęcie i realizację produkcji ekologicznej w gospodarstwie rolnym ułatwiają wieloletnie umowy kontraktacyjne, zawierane przez rolników i firmy kontrolowane przez jednostki certyfikujące. Firmy zajmujące się skupem płodów rolnictwa ekologicznego, prowadzą kontraktację z gospodarstw posiadających certyfikat zgodności. Kontraktują zboża, trzodę chlewną, bydło mięsne, owoce miękkie (truskawka, poziomka, czarna i kolorowa porzeczka, agrest, aronia) oraz warzywa (marchew, pietruszka, seler, cebula, ziemniaki, kalafior, brokuł, rabarbar itp.) Skupują także jabłka przemysłowe (tzw. spady) z sadów przydomowych. Ze względu na fakt, że jakość produktów rolnictwa ekologicznego jest wyższa, niż jakość produktów konwencjonalnych, również ceny jej skupu są wyższe (co najmniej o 30%) w porównaniu do cen produktów konwencjonalnych.