W niedzielę 18. lipca b.r. w Muzeum Wsi Lubelskiej odbył się Regionalny Finał X Jubileuszowej Edycji Ogólnopolskiego Konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów". W imprezie, którą patronatem honorowym objął Marszałek Województwa Lubelskiego, brali udział przedstawiciele naszego Stowarzyszenia. Reprezentowali nas na organizacyjnym stoisku: Panie Teresa Borzęcka, Dorota Wolińska i Barbara Szymoniuk oraz Pan Sławomir Chmiel. Na pobliskich stoiskach prezentowali swoje wyroby: Zaklad MIęsny Wasąg, Cukiernia Zaniewicz i Pan Witold Nydza - Pszczelarz.  W tym roku do konkursu NKD zgłoszono  201 produktów i potraw. "Ekołubelszczyzna" na tę okazję przygotowała trzy produkty: zupę cebulową z grzankami i serem, lemieszkę oraz pasztet warzywny, którego głównym składnikiem była kapusta kiszona.  Nasze produkty, przygotowane przez Panią Teresę, a serwowane przez Panią Dorotę, cieszyły się dużym uznaniem wśród licznie zgromadzonych Gości konkursu.
W związku z jubileuszem 10-lecia imprezy rozstrzygnięto konkurs na "Perłę Pereł Lubelszczyzny". Miło nam zakomunikować, że główną nagrodę w zdobył nasz Kolega ze Stowarzyszenia, Pan Wojciech Zaniewicz za Sękacz Podlaski Zaniewicza.
GRATULUJEMY!!!

zdjęcia: Sukces w Konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów"

W niedzielę 18. lipca b.r. w Muzeum Wsi Lubelskiej odbędzie się Regionalny Finał X Jubileuszowej Edycji Ogólnopolskiego Konkursu "Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów". W imprezie będą brać udział przedstawiciele Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna". Oficjalne otwarcie planowane jest na godzinę 12,00. W związku z jubileuszem podczas imprezy odbędą się występy zespołów i rozstrzygnięcie konkursu na "Perłę pereł Lubelszczyzny". 
Patronat honorowy nad Regionalnym Finałem objął Marszałek Województwa Lubelskiego.
Serdecznie zapraszamy!

W dniach 27-28 marca br. (w sobotę oraz Niedzielę Palmową) nasze Stowarzyszenie wzięło udział w Wielkim Kiermaszu Wielkanocnym na terenie Galerii GALA "Dom i Wnętrze" w Lublinie. Nasza "ekologiczna wyspa" była ustawiona na pierwszym piętrze, w bardzo dobrym miejscu. Ekspozycję "Wyspy" tworzyły: Zakład Mięsny Wasąg, Symbio, Gospodarstwo Pszczelarskie Państwa Nydzów oraz Panie z Ekolandu oferujące produkty z własnych gospodarstw. Wszystkim bardzo smakowały serwowane na gorąco: żurek i pikantna zupa z dyni. Na naszym stoisku dyżurowały Panie: Teresa i Anna Borzęckie oraz Dorota Wolińska. Panie Borzęckie zadbały o aranżację stoiska. Przyozdobiły je wlasnoręcznie wykonanymi dakoracjami świątecznymi oraz upieczonymi babeczkami. Pani Teresie pomagał dzielnie jej wnuczek Mikołaj.

Korzystając z okazji pragniemy złożyć wszystkim naszym Członkom i Sympatykom serdeczne życzenia radosnych Świąt Wielkanocnych i wiosennego optymizmu na wiele następnych dni!

zdjęcia: Kiermasz Wielkanocny w lubelskiej GALI

W dniach 18-20 czerwca b.r. Członkowie Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" oraz członkowie klastra Dolina Ekologicznej Żywności uczestniczyli w IV Międzynarodowych Targach Żywności, Produktów i Technik Ekologicznych EKOGALA, które odbyły się w Hali „Podpromie" w Rzeszowie. W czasie Targów zorganizowano wiele imprez towarzyszących . Odbyło się podsumowanie konkursu plastycznego prowadzonego w szkołach podstawowych i przedszkolach oraz wręczenie nagród za najlepsze prace. Dzięki uprzejmości Urzędu Marszałkowskiego Województwa Lubelskiego oraz Wyższej Szkoły Przedsiębiorczości i Administracji w Lublinie nagrody zostały uatrakcyjnione drobnymi upominkami i gadżetami, z których dzieci były bardzo zadowolone. Tematem konkursu była ekologia i zasady zdrowego stylu życia. Władze Województwa Podkarpackiego po oficjalnym otwarciu targów wykazały duże zainteresowanie wszystkimi stoiskami targowymi odwiedzając je i z uwagą słuchając informacji o napotykanych problemach w bieżącej pracy.

Ekologiczna ścieżka edukacyjno – turystyczna „Między Wieprzem, a Bugiem” została uhonorowana Lubelską Nagrodą Ekologiczną „Suseł 2009”. Ścieżkę tworzą: spółpracujący z nami Ośrodek Archeologiczny Słowiański Gród „Choina-Horodyszcze” w Wólce Bieleckiej, a także Gospodarstwo Agroturystyczne „Cyganówka”- Wólka Cycowska,
Gospodarstwo Ekologiczne w Zabrodziu, Skansen Zagroda Poleska w Kołaczach oraz Ośrodek Jeździecki „Żurawiejka” w Bukowej Małej. Należy wspomnieć, że atrakcje "ścieżki" uwzględniają populatyzację ekorolnictwa i konsumpcję ekologicznej żywności.
Nagroda przyznawana jest od 2005 roku przez kapitułę, w skład której wchodzą przedstawiciele działających w regionie organizacji ekologicznych.
Ogłoszenie laureatów tegorocznej edycji nastąpiło 17 marca b.r. Serdecznie gratulujemy!!!
Więcej informacji o ścieżce ekologicznej "Między Wieprzem a Bugiem" można odnależć na stronie:
http://www.horodyszcze.lbn.pl/index.php?page=nowa-oferta