11 sierpnia b.r. w sali konferencyjnej Lubelskiego Rynku Hurtowego w Elizówce odbyły się warsztaty "Meeting z HoReCa". Była to druga edycja tej imprezy. Pierwsza, bardzo udana, miała miejsce w lipcu ubiegłego roku. W warsztatach uczestniczyli przedstawiciele hoteli, restauracji i firm cateringowych z całego Regionu Lubelskiego, a także firmy oferujące produkty dla branży HoReCa, głównie te, które mają swoje stoiska na Rynku.
Rynek Elizówka, który jest Członkiem Wspierającym Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna", uzyskał niedawno certfikat Ekogwarancji, uprawniający do handlu produktami ekologicznymi. 
Nasze Stowarzyszenie otrzymało zaproszenie do wystawienia podczas Warsztatów ekspozycji prezentującej ofertę produktów ekologicznych i regionalnych swoich Członków. Na zaproszenie to odpowiedziały: ośrodek Lubartowska 77 oraz Zakład Mięsny Wasąg. 
Fotorelację z imprezy można obejrzeć na naszym fanpage`u TUTAJ
Materiał z Meetingu, nakręcony przez lubelska.tv znajduje się TUTAJ  
 
Serdecznie dziękujemy, a Organizatorom z LRH Elizówka gratulujemy kolejnej udanej imprezy!!!

W sobotę 5. sierpnia b.r. Grupa Producentów Rolnych Brzost-Eko Sp. z o.o., wraz ze swoimi sympatykami i przyjaciółmi, świętowała 10. urodziny.

Po mszy świetej w kościele parafialnym w Brzostówce, uroczystości odbyły się w miejscowej świetlicy. Po powitaniu obecnych oraz przedstawieniu historii i dokonań Grupy przez Prezesa, Pana Sławomira Fiutkę, gratulacje dla wszystkich Uczestników Grupy złożyli przedstawiciele miejscowych władz gminnych i wiejskich, kontrahenci (Pan Artur Tymiński z firmy BioBerry), a także organizacji pozarządowych (Barbara Szymoniuk w imieniu Stowarzyszenia "EkoLubelszczyzna" oraz klastra Dolina Ekologicznej Żywności). Zaszczytny jubileusz współpracy Grupy, a także osiągnięcia branżowe i uzyskane nagrody, stanowią godny podziwu i naśladowania sukces o znaczeniu nie tylko gospodarczym, ale i społecznym oraz patriotycznym.

Życzymy wszystkim uczestnikom Grupy dużo zdrowia i sił do pokonywania wszelkich wyzwań, wielu kolejnych lat wypełnionych sukcesami oraz następnych, wspaniałych  jubileuszy!

Dnia 16 lipca w miejscowości Stężyca, niedaleko Dęblina, w kompleksie wypoczynkowo-rekreacyjnym "Wyspa Wisła" odbył się festyn pod hasłem "W krainie lubelskich ryb", prezentujący osiągnięcia naszych hodowców i promujący rybne przysmaki.
 
Pogoda dopisała, a dla przybyłych gości przewidziane było wiele atrakcji i konkursów, m.in. smażenie ryb i gotownie zupy rybnej z Marszałkiem Województwa Lubelskiego, zawody wędkarskie o puchar Marszałka, degustacje, pokazy, konkursy dla najmłodszych i koncerty.
Goście mogli uczestniczyć w pokazie kulinarnym i pokazie filetowania ryb, oraz słuchać wskazówek z ust szefów kuchni, a także zakupić naturalne produkty oraz piękne własnoręcznie zrobione dekoracje, które prezentowali na swoich stoiskach różni wystawcy.
W ramach poczęstunku można było skosztować przysmaków przygotowanych z ryb, w tym przepysznej rybnej zupy!
 
 
     
 
Opracowała: Magdalena Gmur, Politechnika Lubelska 
 
Miło jest nam poinformować, że targi ekologicznej żywności w lubelskiej Galerii Gala przy ul. Fabrycznej 2 odbywają się również przez okres wakacyjny!
 
W ofercie naszych wystawców znajdą Państwo produkty objęte certyfikatem ekologicznym, w tym świeże warzywa, wędliny, sery, miody, pieczywo, wyroby cukiernicze, a także ekologiczne kosmetyki oraz wyroby szydełkowe, czy własnoręcznie zrobioną biżuterię.
 
W imieniu Organizatorów zapraszamy w każdą sobotę w godzinach 10.00-16.00 do Galerii Gala, na I piętro, 
oraz do sklepu Magiczny Ogród, znajdującego się na poziomie 0.

 

   

 

Opracowała: Magdalena Gmur, Politechnika Lubelska

 

 

Zapraszamy do zapoznania się z mapką przedstawiającą plan Lublina z naniesioną lokalizacją sklepów z ekologiczną żywnością. Nasze Stowarzyszenie współpracuje ściśle ze sklepami: "Magiczny Ogród" w  hipermarkecie E.Leclerc przy ul. T. Zana 19 oraz w Gali przy ul. Fabrycznej 2, a także sklepem EkoBazar/Targ Rolny przy ul. Lubartowskiej 77, gdzie odbywają się między innymi wydarzenia z zakresu edukacji proekologicznej lub odkrywania talentów u dzieci i młodzieży.


Zachęcamy Państwa do wspólnego rozwijania naszej mapy i nadsyłania informacji o nowych sklepach ekologicznych, które pojawiają się w Lublinie.


Aby zobaczyć mapę na stronie Google KLIKNIJ TUTAJ.


Opracowała: Magdalena Gmur, Politechnika Lubelska